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[일상]카레라이스를 해볼까? 오늘은 평소에 화야가 좋아하는 카레를 해 먹기로 했다 재료는 버터 감자 양파 당근 고기 카레 이거만 있으면 된다. 그럼 요리 시작!!! 우선 양파를 잘 손질하고, 잘게 썰어서 담는다. 당근 감자도 손질하자. 취향에 맞게 썰어준다. 나는 큼직한 게 좋더라. 이제 양파에 버터를 넣고 신나게 볶는다. 하나도 안 신나 질 때까지. 이래도 되나 싶을 때까지 카라멜라이징? 이 생길 때까지 볶으면 되는데 이때 설탕을 넣고 볶으면 좀 더 빨리 된다. 그럼 이렇게 갈색이 나온다.. 더 볶고 싶은데 오늘은 귀찮아서 안 해 안 해 😈😈 프라이팬에 버터를 녹이고 준비한 고기를 굽는다. 겉이 노릇노릇할 만큼만. 오늘은 냉장고에 있는 목살을 쓰기로 했다. 소고기나 닭고기를 써도 맛있다. 그냥 적당히 아무 고기나 쓰면 될 거 같다.. 2022. 10. 1.
[리뷰] 브라운 8시리즈 면도기를 사보았다. 얼마 전 코스트코에 갔다가 브라운 면도기가 세일하는 것을 발견했다. 벼르고 벼르던 참에 구입하기로 마음먹었고 이 녀석을 집으로 가져왔다. 면도기 하면 브라움과 필립스 제품을 많이 고려하시는데 브라움이 더 좋다는 평을 많이 봤다. 털이 없으면 필립스 적당히 있으면 브라움이라는 말이 있더라. 그 후기를 지금부터 써 본다. 브라운 8시리즈 8450cc 모델이다. 브라운은 기아자동차처럼 3-5-7-9의 모델이 있고 숫자가 높을수록 비싸다. 비싸면 좋지 않을까…? 구석에 독일에서 제조라는 글자가 눈에 들어온다. 메이드 인 저머니라는 영어 따윈 개나 주는 한글 감성 오픈하게 되면 구성품이다. 본체 하나 충전 세척기 세척 카트리지 휴대용 케이스 생각보다 단출하다. 뒷면엔 이발기도 잇다. 중학생 때 엄마한테 전기면도기.. 2022. 10. 1.
[일상]주먹밥을 만들어보자. 가끔 여자 친구 화야랑 데이트할 때 음식을 준비하곤 한다. 화야를 처음 만났을 때쯤 이사를 하였고 집들이 선물로 칼을 선물 받은 것이 그 시작이었다. 이것이 화야의 큰 그림이었는지는 몰랐다. 오늘 아침부터 화야가 우리 집에 오기로 했다. 그래서 나는 주먹밥을 준비해보기로 한다. 먼저 햇반 3개를 준비한다. 그리고 참깨, 참기름, 맛소금을 넣고 잘 비빈다. 양은 그냥 적당히 고소하고 짭짤한 맛 날 때까지 진리의 적당히😜 참치를 한 캔 딴다. 기름은 버리고 마요네즈를 넣고 심심할 거 같으니 청양고추도 다져서 넣어본다. 고추 다지다 입술을 만졌더니 화끈하다. 청양 고놈 참 맵다. 이제 필요한 건 내 손!! 손바닥에 참기름을 살짝 바르고 잘 뭉쳐본다. 중간에 참치도 넣고, 잘 만들어본다. 결과물이다. 생각보다 .. 2022. 9. 29.
[주식]HMM매각 가능할까? 매일같이 매각에 관한 뉴스가 쏟아진다. 대우조선해양 매각으로 인해 더욱더 관심이 쏠린 것 같다. 작년부터 매각에 대한 기사가 조금씩 나오기 시작했는데 이는 해운업 정상화와 관련이 깊다. 2017년 한진해운의 파산 1년 후인 2018년 정부는 해운 재건 5개년 계획을 발표했다. 그 후 첫 성과가 HMM 인 것이다. 2015년 이후 20분기 이상 적자만 지속하던 HMM이 2020년 2분기 1387억의 흑자를 낸 후 매 분기 기록을 경신하며 보랏 듯이 일어났다. 올해는 매출액 18조 영업이익 11조를 예상하는 초우량 알짜기업이 돼버렸다. 지금껏 산업은행과 해양 진흥공사의 지원 아래에서 자리를 잡았다면 이제는 홀로서기를 할 때이다. 대우조선해양이 한화라는 새 주인을 찾게 되면서 이제 심심찮게 기사들이 올라온다... 2022. 9. 28.
[주식] 9/28계좌 공개 계좌를 보니 어질어질하다.. 9/20일 기준 총평 가액 80,712,360원 9/28일 현재 총 평가액 78,455,220원 -2,257,140원 살살 녹았다. 하지만 견뎌.. 이겨내 시황을 잠시 살펴보자 코스피는 연중 최저점을 갱신했고 미국 달러는 최고점을 나날이 갱신 중이다. 달러가 1200원 때 너무 비싸다며 미국장을 못 들어갔다. 지나고 보니 이 또한 다 의미가 없었다. 오늘이 제일 싸다는 말을 이렇게 실감하다. 하지만 내가 들어가면 또 그곳이 고점이 되겠지라고 정신 승리하며 오늘도 개미는 운다. 우리 모두 오늘도 이겨내 보자 언젠가는 코스피 3000 시대가 다시 오겠지.. 포스팅 끝…. 2022. 9. 28.
[맛집] 양재 한양돈까스를 가보자. 요즘 이상하리만큼 돈까스를 자주 먹는다. 돈까스는 남자들의 소울푸드라고 하지 않았던가 이러다 돈까스 블로그가 될 거 같지만 이번에 가본 한양 돈까스를 소개해본다 1층도 아닌것이 반지층도 아닌 것이 뭔가 외관부터 심상치 않다. 제대로 왔다는 느낌이다. 위치가 지하철역과는 거리가 좀 있다. 그리고 주차장이 존재하지만 협소하며 우리는 맞은편 길에 잠시 주차하였다. 메뉴판이다. 치킨에 맥주가 더 먹고 싶은 날이 었지만 다이어트 중이라 꾹 참았다. 그리고 우리는 등심 돈까스2개와 카레 추가를 주문하였다. 밥은 모자르면 앞에 있는 밥통에서 덜어먹으면 된다. 공깃밥 추가를 공짜로 할 수 있어 너무 좋다. 공깃밥 추가는 왠지 돈이 아깝다. 은행 수수료, 주차료, 공깃밥 추가비 모두 같은 느낌 기본 찬이다. 그냥 깍두기.. 2022. 9. 25.

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